Bière Britt Blanche

Brasseur : Brasserie de Bretagne Kerouel

Pays: France

Alcool : 5,4%

Force : Légère (4 à 5,5%)

Type : Blanche

Fermentation : Haute

Couleur : Blanche trouble

Ma note sur 10 : 6

Commentaire et impressions

Après l'Ar men blanche, voici une autre bretonne. Cette dernière mousse de façon abondante et moyennement persistante. Sa robe blonde est légèrement trouble. Elle est plus trouble et plus pâle que sa consœur l'Ar men.
Au nez, elle dégage des odeurs d'intensité moyenne de levure et d'agrumes. En bouche, sa texture est levurée. Au final, nous percevons des arômes d'intensité moyenne dominés par la levure avec une pointe d'agrumes et une légère amertume à l'arrière goût. La levure très présente en bouche a tendance à écraser les autres arômes.

Site officiel

http://britt.ifrance.com/ Historique, production, produits ou encore quelques photos, le site est simple mais donne pas mal d'infos sur les bières brassées. Un petit reproche : dommage que la bannière ifrance et les popups de pub viennent polluer la consultation des pages.

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