Bière Le Fruit Défendu

Brasseur : Brasserie De Kluis Hoegaarden

Pays: Belgique

Alcool : 8,8%

Force : Forte (8 à 11%)

Type : Spéciale

Fermentation : Haute

Couleur : Ambrée trouble

Ma note sur 10 : 9

Commentaire et impressions

D'une belle robe rouge ambrée trouble, cette bière est remarquable par les arômes fruités, de pain d'épices et de caramel qu'elle laisse entrevoir. A goûter !
Son nez est fruité (odeur de fruits rouges). En bouche, elle a une présence alcoolique marquée qui se retrouve au final, fruité avec des notes de caramel. L'amertume qu'elle dégage fait penser à l'amertume de certaines stouts.

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Combats

Hoegaarden Grand Cru - Le Fruit Défendu

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