Bière Eau Bénite

Brasseur : Unibroue

Pays: Québec

Alcool : 7,7%

Force : Mi-forte (5,6 à 8%)

Type : Ale

Fermentation : Haute

Couleur : Blonde dorée

Ma note sur 10 : 9

Commentaire et impressions

Si vous voyez écrit "Unibroue" sur une bouteille de bière, foncez, c'est du tout bon (parfois même exceptionnel) ! Et l'Eau Bénite porte bien son nom.
Blonde trouble foncée, avec une mousse abondante mais moyennement persistante, elle dévoile un nez fruité, épicé, avec des notes de malt légèrement torréfié. En bouche, l'Eau Bénite est moyennement dense mais très légère pour son degré d'alcool élevé. Sa bonne "pétillance" pique légèrement les lèvres à la prise en bouche. Son final intense délivre des arôm

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