Bière La Motte Juillet Blonde

Brasseur : Brasserie de La Motte Juillet

Pays: France

Alcool : 5%

Force : Légère (4 à 5,5%)

Type : Spéciale

Fermentation : Haute

Couleur : Blonde trouble

Ma note sur 10 : 7

Commentaire et impressions

Produite dans l'Allier, cette blonde légèrement trouble mousse abondamment. Elle a d'ailleurs tendance à sortir toute seule de la bouteille : ce doit être un appel à la dégustation.
Ses arômes sont dominés par la levure avec une pointe d'acidité au final. La bouche est très pétillante et laisse penser que l'on a à faire à une bière bien plus forte que les 5% annoncés.

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