Bière SuperBock

Brasseur : Unicer S.A.

Pays: Portugal

Alcool : 5,6%

Force : Mi-forte (5,6 à 8%)

Type : Lager

Fermentation : Basse

Couleur : Blonde

Ma note sur 10 : 2

Commentaire et impressions

Cette blonde portuguaise mousse faiblement. Son nez est surprenant, mais hélas pas dans le bon sens du terme : derrière une odeur de malt légèrement torréfié se dégagent des notes chlorées, assez nettes lorsque l'on fait tourner la bière dans le verre.
Cette odeur peu agréable se ressent également au goût. Bref peu agréable !
Enfin, un jour, il faudra qu'on m'explique ce que font sirop de glucose et antioxydant dans une bière.

Site officiel

http://www.superbock.pt

Combats

Cobra - SuperBock

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