Bière Don de Dieu

Brasseur : Unibroue

Pays: Québec

Alcool : 9%

Force : Forte (8 à 11%)

Type : Ale

Fermentation : Haute

Couleur : Blanche trouble

Ma note sur 10 : 8

Commentaire et impressions

Blonde dorée trouble, la Don de Dieu a une mousse moyennement abondante. Au nez, elle révèle des odeurs fruitées, d'intensité moyenne à forte, de poires séchées accompagnées d'une touche épicée. Très pétillante en bouche et de texture moyennement dense, elle dévoile un final poivré et fruité (toujours la poire) empreint d'une légère présence alcoolique à l'arrière goût.
Encore un des joyaux du Québec !

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