Bière Tütz

Brasseur : Brasserie Schutzenberger

Pays: France

Alcool : 4,8%

Force : Légère (4 à 5,5%)

Type : Lager

Fermentation : Basse

Couleur : Blonde pâle

Ma note sur 10 : 6

Commentaire et impressions

On remarque d'abord la Tütz pour sa belle bouteille habillée de la tête aux pieds d'une combinaison en plastique thermo rétractable blanc au look simple mais du plus bel effet !
Précisons aussi que la Tütz n'est pas une bière ordinaire puisqu'il s'agit d'une bière de glace.

Une fois versée, elle arbore une robe blond pale. Sa mousse peu abondante disparaît vite.
Son nez est très discret : elle dégage des odeurs de céréales. La bouche est agréable par la fraîcheur qu'elle procure mais reste tout aussi pauvre en arômes. Le côté frais et fondant procuré en bouche rappelle la sensation que l'on a en mangeant des chocolats Pyrénéens.
Le final est inexistant si ce n'est une persistance amère légère.
A mesure quelle se réchauffe, les arômes sont plus marqués mais elle perd son côté très désaltérant si agréable.

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