Bière Rapunzel Pils

Brasseur : Rapunzel Naturkost AG

Pays: Allemagne

Alcool : 4,8%

Force : Légère (4 à 5,5%)

Type : Biologique

Fermentation : Basse

Couleur : Blonde trouble

Ma note sur 10 : 7

Commentaire et impressions

Cette pils biologique est blonde légèrement voilée car elle non filtrée. Elle mousse moyennement et de façon moyennement persistante.
Son nez d'intensité moyenne dégage des odeurs d'huiles de houblon qui évoquent le miel d'acacia. La bouche est moyennement dense, légèrement ronde, mais on sent quand même une certaine lourdeur pour une pils.
Le final moyennement ample est houblonné mais juste ce qu'il faut, et distille d'agréables notes de miel.

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