Bière Sainte Colombe de froment

Brasseur : Brasserie Sainte Colombe

Pays: France

Alcool : 5,5%

Force : Légère (4 à 5,5%)

Type : Blanche

Fermentation : Haute

Couleur : Blonde trouble

Ma note sur 10 : 7

Commentaire et impressions

Cette bière de froment mousse moyennement et de façon faiblement persistante. Sa robe est blonde trouble.
Au nez, elle dégage des odeurs d'intensité moyenne à faible de froment. Elle est légèrement piquante à la prise en bouche sur le bout de la langue : légère acidité et poivre. Au final, elle nous offre des arômes d'intensité moyenne à faible dans lesquels domine le froment toutefois accompagné de notes poivrées.

Site officiel

http://www.roche-aux-fees.com/bierecol.html

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