Bière Pt'ass blonde

Brasseur : Brasserie du Bourbonnais

Pays: France

Alcool : 6%

Force : Mi-forte (5,6 à 8%)

Type : Spéciale

Fermentation : Haute

Couleur : Blonde orangée

Ma note sur 10 : 6

Commentaire et impressions

Cette bière bourbonnaise au nom rigolo a une mousse légèrement beige (étonnant pour une blonde), moyennement à beaucoup abondante et de persistance moyenne. Sa robe est blonde à reflets orangés foncés et trouble car elle est non filtrée.
Au nez, elle dégage des odeurs fortes, florales avec une pointe de moutarde et une présence de levure. La bouche fluide est également un peu "levurée". La final, d'intensité moyenne, est dominé par la levure, trop présente à mon goût. On retrouve une petite note de mouta

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