Bière Saint Paul double

Brasseur : Sterkens

Pays: Belgique

Alcool : 6,9%

Force : Mi-forte (5,6 à 8%)

Type : Ale

Fermentation : Haute

Couleur : Brune rouge

Ma note sur 10 : 5

Commentaire et impressions

La Saint Paul double mousse moyennement à peu et de façon peu persistante. Sa belle robe brune rouge est constellée de particules en suspension. J'aurai bien poursuivi
cette dégustation, mais l'unique bouteille que j'avais était éventée alors que la date limite de consommation me laissait encore en principe plusieurs mois de marge.
A refaire donc. Il va de soit que la note de 5 est purement arbitraire.

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