Bière Eki

Brasseur : Brasserie du Pays basque

Pays: France

Alcool : 5%

Force : Légère (4 à 5,5%)

Type : Lager

Fermentation : Basse

Couleur : Blonde dorée

Ma note sur 10 : 7

Commentaire et impressions

Blonde dorée foncée, presque ambrée, l'Eki mousse faiblement et ses bulles sont irrégulières. Son nez d'intensité moyenne est floral, à dominante maltée avec une pointe de vanille étonnante pour une blonde. Une note de caramel apparaît à mesure que la bière se réchauffe. Légère en bouche, le final dévoile quant à lui des arômes maltés sucrés avec des notes de caramel mou et de vanille et une amertume bien dosée à l'arrière goût. Bien équilibrée, agréable, elle manque cependant de finesse et de richesse pour prétendre à une note supérieure. Mais bon, 7 est déjà une note honorable.

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Jenlain Blonde (Six) - Eki

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