Bière Bière du Désert

Brasseur : Les Brasseurs de Gayant

Pays: France

Alcool : 6,2%

Force : Mi-forte (5,6 à 8%)

Type : Spéciale

Fermentation : Basse

Couleur : Blonde dorée

Ma note sur 10 : 5

Commentaire et impressions

Il s'agit là d'une assez bonne bière rafraîchissante mais légèrement sèche en bouche. Amère au nez, elle distille des arômes légèrement fruités mais l'amertume marquée en finale masque les autres saveurs.
Elle a radicalement changé de look depuis quelques années : ancienne étiquette marron, écriture blanche. Elle également perdu de la force puisqu'elle faisait 7% et du caractère puisqu'elle est désormais comparable à une Heineken.

Site officiel

http://www.brasseurs-gayant.com Site très bien fait et complet sur lequel vous trouverez : les bières produites, le processus de fabrication, et plein d'infos sur la bière et la santé ou le marché de la bière.

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