PRESELECTION :

Bière Gueuze Bellevue

Bière 1 sur 9

Brasseur : InterBrew

Pays : Belgique

Alcool : 5,5%

Force : Légère (4 à 5,5%)

Type : Gueuze

Fermentation : Spontanée

Couleur : Rousse

Ma note sur 10 : 8

Commentaire et impressions :

La Bellevue mousse abondamment et de façon moyennement persistante (elle accroche au verre). Sa robe est cuivrée.
Son bouquet d'intensité moyenne est boisé et fruité, et évoque le côté tannique du thé. La bouche est agréablement sucrée. Le final d'intensité moyenne est dominé par des arômes fruités. Voilà une gueuze très équilibrée qui se rapproche d'une Faro par son côté parfumé et sucré.

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Bière 1 sur 9

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