PRESELECTION :

Bière La Millessoise blonde

Bière 1 sur 3

Brasseur : Ferme de la Mare

Pays : France

Alcool : 4,5%

Force : Légère (4 à 5,5%)

Type : Artisanale

Fermentation : Inconnue

Couleur : Blonde dorée

Ma note sur 10 : 6

Commentaire et impressions :

Cette bière de ferme du pays manceau a une mousse abondante aérée et très persistante. Sa robe est blonde dorée trouble. Au nez, elle dégage une odeur d'intensité faible d'étable et de fromage de vache. Fluide en bouche, elle offre un final d'intensité moyenne à forte de paille, d'étable avec un arrière goût de fromage de vache. On se croirait à la ferme ! Délice de la ferme dit l'étiquette : çà se confirme. L'arrière goût trop prononcé et finalement peu agréable pour une bière en fait une bière trop déséquilibrée.

Site officiel

Bière 1 sur 3

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