Dictionnaire des principaux termes brassicoles :

Soleil

Il fait partie des principaux ennemis de la bière avec l'oxygène et les chocs thermiques. Le soleil altère le goût et la couleur de la bière. Le goût très désagréable qui résulte d'une altération par la lumière s'appelle "goût du soleil".

Kingston

Brassée par : Brasserie Fischer
Mi-forte (5,6 à 8%)
Blonde dorée
Notée : 1
Bon je vais essayer de ne pas être méchant mais comme pour la Despé, il s'agît là d'une bière trafiquée aux arômes artificiels qui constituent des...
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