Dictionnaire des principaux termes brassicoles :

Définitions commençant par la lettre 'J'

Jéroboam

Un jéroboam correspond à une bouteille d'une contenance de 3 litres.

Voir aussi :

Sérieux

- Parfait

- Mathusalem

Jet

Sorte d'énorme cuillère faite d'un chaudron de cuivre fixé à l'extrémité d'un manche en bois garni à son autre extrémité d'un plomb jouant le rôle de contrepoids.

Voir aussi :

Floreffe triple

Brassée par : Brasserie Lefebvre
Mi-forte (5,6 à 8%)
Blonde dorée
Notée : 8
Goûtée après la Floreffe Prima Melior, j'ai pensé que la Triple aurait du mal à se défendre. Elle fait mieux que se défendre et accroche un honorable...
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