Bière La Bécasse Gueuze
Commentaire et impressions
Brassée à Bruxelles pour Interbrew France, cette gueuze mousse abondamment, avec des grosses bulles et de façon plutôt persistante. Sa robe est ambrée à reflets jaunes, et son nez boisé et légèrement vanillé (plus que la nouvelle version Original pourtant censée être aromatisée à la vanille !).
En bouche, elle est acre et surtout boisée. Le final est acide et dominé par des arômes boisés verts.
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