Bière La Mandubienne ambrée

Commentaire et impressions

Cette bourguignonne ambrée mousse abondamment et de façon moyennement persistante. Sa robe ambrée à reflets rouge. Au nez, elle dégage des odeurs d'intensité moyenne à faible de malt très torréfié. La bouche est plutôt sèche et mi dense. D'intensité moyenne, le final offre des arômes maltés accompagnés d'une amertume (trop) marquée. Les arômes sont bien présents mais manquent d'originalité par rapport à la Bell de Loing ambrée goûtée en même temps.

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