PRESELECTION :

Bière Bourganel aux Myrtilles

Commentaire et impressions :

Cette Ardéchoise a une mousse moyennement abondante et peu persistante. Sa robe est plus originale : ambrée à reflets bordeaux violacés.
Au nez, pas de surprises, on trouve des odeurs franches de myrtilles. La Bourganel myrtilles est très pétillante ne bouche et c'est plutôt agréable. Le final, d'intensité moyenne, est d'abord malté, amer, puis la bouche se remplit d'arômes de myrtilles.
Si le nez est agréable, le final l'est moins : le mélange bière et myrtilles n'est je trouve pas des plus heureux. Ceci dit, cette création originale est plaisante.

Site officiel

http://www.bieres-bourganel.com/ Historique, bières, visite, boutique et recettes, voilà un site bien complet. A visiter !