PRESELECTION :
Bière Gueuze Bellevue
Commentaire et impressions :
La Bellevue mousse abondamment et de façon moyennement persistante (elle accroche au verre). Sa robe est cuivrée.
Son bouquet d'intensité moyenne est boisé et fruité, et évoque le côté tannique du thé. La bouche est agréablement sucrée. Le final d'intensité moyenne est dominé par des arômes fruités. Voilà une gueuze très équilibrée qui se rapproche d'une Faro par son côté parfumé et sucré.
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