Dictionnaire des principaux termes brassicoles :

Dense

Une bière dense est une bière ronde. Contrairement à certaines bières donnant l’impression d’avaler de l’eau, son goût est généreux et persiste en bouche. Cette rondeur est caractéristique des bières maltées ou très maltées, généralement plutôt fortes en alcool et peu amères.

Fischer Tradition

Brassée par : Brasserie Fischer
Mi-forte (5,6 à 8%)
Blonde
Notée : 6
Cette blonde alsacienne mousse moyennement mais de façon persistante. Les bulles sont assez grosses, ce qui peut sous entendre un excès de gaz...
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SONDAGE

Quel est votre type de bière préférée ?

Blonde
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Blanche
Un peu de tout

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