Dictionnaire des principaux termes brassicoles :

Soutireuse

Machine et système utilisé pour le conditionnement de la bière.

SuperBock

Brassée par : Unicer S.A.
Mi-forte (5,6 à 8%)
Blonde
Notée : 2

Cette blonde portuguaise mousse faiblement. Son nez est surprenant, mais hélas pas dans le bon sens du terme : derrière une odeur de malt légèrement...

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