Dictionnaire des principaux termes brassicoles :

Moût

Liquide légèrement sucré résultant de la filtration de la maïsche : ce n'est qu'à ce stade qu'il est baptisé "moût". Une fois ensemencé (de levure), le moût donnera la bière.

Huda

Brassée par : Hue Brewery
Légère (4 à 5,5%)
Blonde
Notée : 4
Très amère, elle rappelle la Kirin Ichiban ou la Heineken pour ceux qui ne connaissent pas la Kirin. C'est une bonne bière vietnamienne, très...
Lire la suite

SONDAGE

Quel est votre type de bière préférée ?

Blonde
Ambrée
Brune, stout
Blanche
Un peu de tout

Voir le résultat du sondage

Voir les précédents sondages