Dictionnaire des principaux termes brassicoles :

Définitions commençant par la lettre 'J'

Jéroboam

Un jéroboam correspond à une bouteille d'une contenance de 3 litres.

Voir aussi :

Sérieux

- Parfait

- Mathusalem

Jet

Sorte d'énorme cuillère faite d'un chaudron de cuivre fixé à l'extrémité d'un manche en bois garni à son autre extrémité d'un plomb jouant le rôle de contrepoids.

Voir aussi :

Nastro Azzurro

Brassée par : S.P.A. Birra Peroni
Légère (4 à 5,5%)
Blonde
Notée : 6
La robe de la Nastro Azzurro est particulière : jaune métallique et assez brillante. Elle mousse peu.
Son nez est amer, houblonné, avec des notes...
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SONDAGE

Quel est votre type de bière préférée ?

Blonde
Ambrée
Brune, stout
Blanche
Un peu de tout

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